Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Azorene  / 
  6. Açores

Rosé Vulcânico

88 POENG
Varenummer: 13864101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 294.90 kr
88 POENG
Rosé Vulcânico

En ganske reduktiv og konsentrert rose som trenger en karaffel, tåler 5-6 år

2025-årgang Smakt 08. Mai 2026
Produsent
Azores Wine Company
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Azorene
Underområde
Açores
Årgang
2025
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Aragónez 20%, Castelão 20%, Merlot 20%, Touriga Nacional 20%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Mye flint salt og røyk, reduktiv
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, lett bitt, tørr
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 04. januar 2022
    En herlig syrlig Azorene-rosevin som tåler 4-5 år. Meget godt køp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. God moden oransje-rød frukt, mineraler, salttoner.
    Smak: Fyldig og leskende syrlig og salt smak med fin stofflighet, lang og syrlig-salt.
    Bruksområde: Bacalao.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken