Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

91 POENG
Varenummer: 12310301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 789.90 kr
91 POENG
Rostaing Côte-Rôtie Ampodium

En veldig ung og lovende fortsatt primært fruktig Cote Rotie som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Flott bjørnebærkarakter, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og fyldig smak med lekker syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Rødt kjøtt, biff, vilt

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En lekker og innsmigrende frisk og tørr cote rotie som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og mørk med litt jordsmonn og trevirke, trenger noe luft.
    Smak: Stor og myk smak som er åpnere enn duften, deilig og leskende munnfølelse, fin syre fine slanke tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 789.90
Forsiden akkurat nå
Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
+
Ukens vin

Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner

Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester
De beste rosévinene i 2023

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2022 og 2021, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag
Dagens rett
Indonesisk kyllingwok med reker

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag

Peanøtter, reker, søt soyasaus og litt til er det som skal til for å skape litt ekstra stas på den noe smaksvake kyllingfileten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken