Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Roubine La Vie en Rose Côte de Provence

85 POENG
Varenummer: 3786201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
85 POENG

En fyldig rose med lett sødmefylt men også frisk fruktkarakter som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike
Område
Provence
Underområde
Côtes de Provence
Årgang
2018
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Tibouren 60%, Cinsault 40%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Lys kald rosa. Lett syrlig floral duft, noe mineraler.
Smak
Fyldig med litt sødmefylt frukt, fin lett syrlighet, god og rund utover.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god og saltpreget rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God ung og fruktig med lysere frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, frisk utover, salt finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. april 2016
    En lekker rose som tåler 3. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rosa. Fin klassisk duft med god lys frukt, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin fedme, deilig munnfølelse, god frukt, integrert sødme, sitter godt utover, lang og tørr med lett preg av klementin i finishen.
    Bruksområde: Sommermat, gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90
Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken