Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Rousseau Chambertin 2011

97 POENG
Varenummer: 9649401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 2988.10 kr
97 POENG

En nydelig vin og en stor klassiker for de neste 25. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 30. januar 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Rousseau
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Intens rik kjøttaktig, fløyelsmyk frukt, fast og lovende.
Smak
Virkelig stor fylde, masse sødmefylt frukt, god syre, fine runde tanniner, lang ettersmak med masse kjøtt.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Tidligere test (98p):
Farge og duft: Dyp rød. Veldig god dybde, ung og lovende, aner stor kompleksitet med fine kryddertoner.
Smak: Enorm fylde, flott syre, stor munnfølelse, fantastisk frukt, deilig syre, store runde tanniner, veldig lang ettersmak med masse bringebær og bjørnebær, stopper aldri. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En imponerende vin for de neste 30 årene. Bedre enn dette blir vin knapt. (2009) (07.02.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2988.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken