2013-årgang
Smakt 15. mars 2018
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgul. Fin sødme fra aprikos, smør og botrytis.
Smak: Fyldig anslag, god syre, god frukt, delig friskhet, masseaprikos utover, sitter lenge med et friskt preg av aprikos og appelsinskall i finishen. (2006)
Bruksområde: Riskrem, multekrem.
Vurdering: En tokayer på den slanke siden som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 92 p (2006) (13.12.10)
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Dyp gyllengul. Veldig intens og rik duft av aprikos, appelsinskall, botrytis, fat og smør.
Smak: Enorm fylde i anslaget, veldig konsentrert og tett vin med flott syre, veldig god fylde, stor rik frukt, deilig botrytispreg, perfekt integrert sødme, sitter godt og vanvittig lenge, etterlater en deilig friskhet i finishen. (2005)
Bruksområde: En dessert i seg selv.
Vurdering: En aldeles nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst 30 år. Meget godt kjøp. 94 p (2005) (13.12.10)
Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Gyllenoransje. Stor og utrolig deilig sødme i duften av syltet frukt som aprikos, appelsinskall, kvede og eple, veldig rik og kjøttfull frukt.
Smak: Stor fyldig frukt i anslaget, veldig rik og stor munnfølelse, flott syre som holder all rikdommen på plass, masse aprikos, både tørket og syltet samt ikke minst appelsinskall utover, sitter utrolig lenge og etterlater en usedvanlig deilig og frisk fruktsmak i munnen. (2003)
Bruksområde: En dessert i seg selv, nydelig til multekrem og riskrem samt gode fruktterter.
Vurdering: En veritabel fruktkompott av de sjeldne som vil utvikle seg videre i minst 30 år til. Meget godt kjøp. 94 p (2003) (Tax free-butikken - 13.12.07)
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Messinggul med oransje toner. Dyp intens duft av gule frukter, særlig aprikos og appelsinskall, syltet kvede og eple samt noe botrytis.
Smak: Meget fyldig anslag, flott sødme, god syre, deilig fruktpreg i finishen. (2000)
Bruksområde: Crème brûlée.
Vurdering: En veldig deilig og ikke minst ung tokayer som vil utvikle seg videre i minst ti år. Meget godt kjøp. 90 p (2000) (08.11.06)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
