Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Ruffino Ducale Chianti Classico Riserva

87 POENG

Varenummer: 711901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

87 POENG

Ruffino Ducale Chianti Classico Riserva

En vellaget chianti-klassiker som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Bibendum AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Litt eik over moden rød frukt, fine jordsmonnstoner

Smak

Fyldig med god syre, god mykhet og modenhet i frukten, litt eik, fin tørrhet

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En litt eiket vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)

84 POENG

Farge og duft: Klar rødbrun. Parfymert eik, moden rød frukt.

Smak: Følger duften, fin syre, men litt bittertoner, sitter ok.

Bruksområde: Lam.
14. november 2016

En god vin som holder i 5-6 år. Godt kjøp. (2012)

86 POENG

Farge og duft: Klar varm rød. God moden duft med noe stall, trevirke.

Smak: Fruktig med fin syre, god sødme, bra karakter, sitter godt med litt tanniner, frisk finish.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
08. mars 2001

Mangler noe fruktkonsentrasjon. Knapt verd prisen. (1996) (1996)

77 POENG

Farge og duft: Klar rød. Litt jordlig og animalsk nese med søte bær.

Smak: Bløtt anslag, litt lett, bløtheten holder seg helt til slutten hvor tanninene overtar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten