Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Ruffino Ducale Chianti Classico Riserva

87 POENG
Varenummer: 711901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Ruffino Ducale Chianti Classico Riserva

En vellaget chianti-klassiker som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ruffino
Importør
Bibendum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Litt eik over moden rød frukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig med god syre, god mykhet og modenhet i frukten, litt eik, fin tørrhet
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt eiket vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Parfymert eik, moden rød frukt.
    Smak: Følger duften, fin syre, men litt bittertoner, sitter ok.
    Bruksområde: Lam.
  • 14. november 2016
    En god vin som holder i 5-6 år. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God moden duft med noe stall, trevirke.
    Smak: Fruktig med fin syre, god sødme, bra karakter, sitter godt med litt tanniner, frisk finish.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 08. mars 2001
    Mangler noe fruktkonsentrasjon. Knapt verd prisen. (1996) (1996)
    77 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt jordlig og animalsk nese med søte bær.
    Smak: Bløtt anslag, litt lett, bløtheten holder seg helt til slutten hvor tanninene overtar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken