Rupìcolo Castel del Monte 2013

81 POENG
Varenummer: 3138501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 148.30 kr
81 POENG
Rupìcolo Castel del Monte 2013

Gryter.

Smakt 30. oktober 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Castel del Monte
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
Montepulciano 70%, Nero di Troia 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
2.1 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
2011
Smak
Klar lys rød. Rustikk med mye stall.
Bruksområde
Følger duften, litt tørr og rustikk, men ok, trad stil.

Tidligere tester

  • 30. oktober 2014
    Gryter.
    81 POENG
    Farge og duft: 2011
    Smak: Klar lys rød. Rustikk med mye stall.
    Bruksområde: Følger duften, litt tørr og rustikk, men ok, trad stil.
  • 28. juni 2013
    En god hverdagsvin for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2010) (2003)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Litt stallpreget duft, moden varm og god frukt.
    Smak: Bløtt anslag myk stil varm kirsebærfrukt, sitter godt, god ettersmak. (2010)
    Bruksområde: Pasta, ovnsstekt lyst kjøtt.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar varm rød. Varm innbydende duft med mørke frukttoner, varmt jordsmonn, nesten sviskepreget, noe stall.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, fine tanniner, god karakter, saftig med de samme tonene som i duften, en del stall og jordsmonn i ettersmaken. (2008)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En morsom og tiltalende vin for det neste året. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (09.05.11)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin litt rustikk duft med deilig preg av modne røde og mørke bær, ganske så kjøttfull.
Smak: Bløtt innsmigrende anslag, veldig myk og deilig med fin frukt, god sødme, fine syrer, behagelig lett bitt mot slutten, sitter godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært anvendelig og lettlikendes rødvin for de fleste anledninger. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 13.05.09)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Purpurrød. Røde og mørke bær, kirsebær, moreller.
Smak: Saftig med god bærkarakter, noe bitterhet mot slutten. (2003)
Bruksområde: Lette kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå. (2003) (04.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 148.30
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken