Sadie Palladius

94 POENG
Varenummer: 9680401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 750.00 kr
94 POENG

En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Vinarius AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 34%, Marsanne 14%, Grenache Blanc 11%, Colombard 7%, Palomino 7%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God kompleksitet med fine mineraltoner, god frukt, nesten tørket.
Smak
Stor og fyldig smak med fin sødme, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med mye fruktskall.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En strålende og lovende vin som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode mineraltoner, syrlig frukt, lett røyk.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lekker frukt, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 750.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken