Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Dão /
Øvrige

Saes Dão

Name: Saes Dão
SKU: 598801
Price: 150.900000 NOK

80 POENG

Varenummer: 598801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 150.90 kr

80 POENG

En litt rustikk men likevel god vin som tåler 3-4 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017

Produsent

Alvaro Castro

Importør

First Wines AS

Land

Portugal

Område

Dão

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Jaen 30%, Touriga Nacional 30%, Alfrocheiro Preto 25%, Tinta Roriz 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Litt jordsmonnspreget duft med fint preg av modne mørkere bær.

Smak

Litt prikking fra starten, litt rustikk men god med fin syre, lett bitt mot slutten.

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. august 2017

En litt rustikk og brettpreget men ok billigvin som tåler 3 år. Verd prisen. (2014)

80 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God duft av mørke bær, litt jordsmonn.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, en del bittertoner, sitter ok med litt bitter finish.

Bruksområde: Gryter.
26. september 2016

En veldig god utgave av denne billigvinen. Tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. God duft av mørke bær, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god bærkarakter, fin syre, sitter godt med fin konsentrasjon, lett sødme, men likevel ganske tørr og frisk med litt jordlig preg i finishen.

Bruksområde: Gryter, lett krydret kjøtt.
08. januar 2015

En god billigvin. Tåler 2. Meget godt kjøp. (2013)

83 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Godt med jordpreg, litt fat, mørk frukt.

Smak: Følger duften, litt rustikt jordpreg, bra syre, god bløthet, sitter bra.

Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Dyp kald rød. Søt bærduft, noe jordsmonn/mineralpreg.

Smak: Bløt og god start, bra frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt, fast finish med noe urter. (2011)

Bruksområde: Grillmat, gryter.

Vurdering: En robust og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (27.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 150.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken