Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Saint-Benoit Grande Garde 2001

80 POENG
Varenummer: 1444601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 220.70 kr
80 POENG

Bør nytes nå. Knapt verd prisen. 80 p (2001)

2000-årgang Smakt 09. mars 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Eurowine
Land
Frankrike
Område
Rhône, Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2000, 2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer
65% grenache, 25% mourvèdre, 10% syrah
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunskjær. Varme modne bær, skogbunn, sopp og fatkrydder.
Smak
Stramt syrlig anslag, virker veldig moden med en del jordsmonnstoner mot slutten, tørker en del ut. (2001)
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Rød med lys kant. Bløt varm duft av røde og mørke bær, animalskhet, krydder og eik.
Smak: Rik og varm stil, litt gammelmodig kompottpreget med en del alkohol, men god fruktfylde, sitter lenge. (2000)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Drikk innen tre år. (2000) (13.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 220.70
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken