Saint-Cyr Chénas Les Blémonts

87 POENG
Varenummer: 7842401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Saint-Cyr Chénas Les Blémonts

En leskende og fruktig beaujolais som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chénas
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, sommermat, vegetar.

Tidligere tester

  • 30. august 2018
    En litt rustikk men ok vin som er best innen 2-3 år. Mulig svak flaske siden 2014 var så mye friskere. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Animalsk med litt sødme, gammelmodig.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende med fin tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 15. august 2017
    En saftig og fruktig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant og saftig med fint druepreg, nesten pinot.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god bløthet, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Tortilla fylt med det du måtte ha for hånden er blitt en venn i tidsnøden. Denne kombinasjonen av torsk og hvite bønner er ekstra smaksrik og mettende. 

Forsiden akkurat nå
28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken