Sainte Croix Carignan

90 POENG
Varenummer: 10875401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
90 POENG
Sainte Croix Carignan

En superkonsentrert rødvin som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen svakt oksidativ kul tett nese.
Smak
Stor og fyldigmyk og konsentrert smak med flott syre, godt med stoff, lang og kompleks litt varm ettersmak.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En flott carignan som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, modne mørkere bær.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 02. mars 2019
    En svært konsentrert og intens sørfransk rødvin av de sjeldne som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød.Veldig intens med syrlig skogsbærfrukt, jordsmonn, salttoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, fine tanniner, sitter godt og lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken