Sainte Croix Pourboire Nature

89 POENG
Varenummer: 140201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 232.90 kr
89 POENG
Sainte Croix Pourboire Nature

En konsentrert og smårobust sørfransk rødvin som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Corbières
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 80%, Grenache 20%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God dybde i den mørkere skogsbærfrukten, lette jordlige jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig og fast med fin syre, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En smaksrik og god fyldig sørfransk rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og konsentrert mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og myk smak med god konsentrasjon god syre god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. Mai 2020
    En veldig god og intens fersk sørfransk vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Intens med god dybde og konsentrasjon.
    Smak: Fyldig med god syre, godt tanninbitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En veldig intens mørk fruktdreven sørfransk rødvin. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rødlilla. Veldig intens duft med fint preg av jordsmonn, røyk, mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, stor intensitet og konsentrasjon, godt med saltpreg, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. september 2018
    En ung og fersk og lovende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og dyp med mørk frukt, fint mineralpreg, konsentrert.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En solid og frisk konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og sødmefylt med fint preg av mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, utrolig lang fruktig urte- og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott moden frukt, godt med stoff, lang ettersmak med salt lakris.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 232.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken