Saladini Pilastri Rosso Piceno

84 POENG
Varenummer: 4446506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 524.90 kr
84 POENG
Saladini Pilastri Rosso Piceno

En god og fruktig tørr rødvinsboks

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Rosso Piceno
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 70%, Montepulciano 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig ung moden rød frukt
Smak
Fruktig og rund med fin syre fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og fersk boksvin med fin kirsebærkarakter. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig fersk kirsebærfrukt, lett sødme.
    Smak: Rund og bløt med fersk frukt lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta
  • 20. Mai 2022
    En god og strukturert rødvinsboks som har fått et løft i siste årgang (delvis helklasegjæring). Meget godt kjøp (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God ung moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god fasthet men også god mykhet god syre, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig fersk duft med kirsebær.
    Smak: Fruktig og bløt med fin leskende karakter, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 06. Mai 2019
    En god og drikkevennlig boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og aromatisk med fint preg av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sommermat, drikkevin.
  • 30. juli 2015
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med svakt jordsmonnspreg, modne kirsebær.
    Smak: Fruktig og saftig med lett bitt, noe lakris, lett bitterhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, enklere retter.
  • 28. august 2014
    En saftig og god vin. Meget godt kjøp. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God fruktig duft med bra bærfrukt og lett jordsmonnspreg.
    Smak: Bløt og god med lett fasthet, ok syre, sitter greit, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta, lettere grill.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 524.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken