84 Poeng

Saladini Pilastri Rosso Piceno 2019

Varenummer: 4446501 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En flott billigvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

4.0/5 Brukernes
vurdering
Produsent Saladini Pilastri
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Italia
Område Marche
Underområde Rosso Piceno
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Sangiovese 70%, Montepulciano 30%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. Godt lett jordlig preg med rød og mørkere frukt.
Smak Fyldig som duften, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde Pasta, lam.
Lagring 6 md. lagring i store (100 hl) slovenske eikeliggere, 4 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
17. juli 2018
En ekstra god utgave av denne billigvinen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar kald rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt og jordsmonn.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, lang tørr og stofflig ettersmak med snev av lakris.
  • Bruksområde Pasta, lam.
84 Poeng
19. desember 2017
En god billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp kald rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg.
  • Smak Fruktig og bløt med fin syre, god frukt leskende og god, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lam.
84 Poeng
12. august 2016
En god billigvin som tåler 3 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar dyp rød. Saftig krydret duft med fint jordsmonnspreg.
  • Smak Fruktig og leskende med fin frukt, bra syre, bløt finish, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta, lyst kjøtt.
84 Poeng
31. juli 2015
En veldig god og kirsebærpreget vin som holder i 2+. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp klar kald rød. Ung duft av kirsebær og steinfrukt, godt jordsmonnspreg, fersk men seriøs.
  • Smak Fyldig og fast, følger duften, veldig god frukt, saftig og god med fint preg av kirsebær i finishen.
  • Bruksområde Pasta, lam, lyst kjøtt.
84 Poeng
20. juli 2015
En herlig frisk og saftig vin som tåler et år eller to. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp klar kald rød. Deilig saftig duft med masse kirsebær, lett jordsmonn, svakt lakris.
  • Smak Bløt og supersaftig start, frisk og leskende, saftig helt ut med masse kirsebær, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Pasta, kraftige torskeretter, lettere grill.
83 Poeng
28. oktober 2013
En god vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar rød. Noe jordsmonn, moden rød og mørk frukt.
  • Smak Bløt og god med fin syre, tørr finish med litt grønt.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert fersk bærduft.
Smak: Saftig anslag, god frukt, frisk utover, middels fylde, frisk finish. (2011)
Bruksområde: Lettere retter, pasta.
Vurdering: En saftig og lettdrikkeig vin med fin karakter for de neste to årene. Godt kjøp. (2011) (25.08.12)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin let rustikk duft med noe stall, modne og friske røde bær.
Smak: Følger duften, fin syre og fine myke tanniner, saftig og fast i stilen, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pasta, gryter.
Vurdering: En god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2010) (02.03.12)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Parfymert bærduft med mørke bærtoner, fint jordsmonnspreg, noe røyk.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, godt bitt utover, sitter veldig godt med mørke bær, røyk og snev av sjokolade i finishen. (2008)
Bruksområde: Grillmat, gryter, vinkos.
Vurdering: En herlig vin som passer like godt en varm sommerkveld som om høsten. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (Gjensyn - 21.07.10)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk tett rød. Delikat duft av røde og mørke bær samt jordsmonn.
Smak: Fin saftighet, følger duften, noe sødme i midten, flotte tanniner renser opp. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, gryter, grillmat.
Vurdering: En anvendelig og god vin for de neste to åreene. Meget godt kjøp. (2006) (25.10.07)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett mørk rød. Fin lett parfymert søt bærduft med kirsebær, mørke bær, jordsmonn, mokka, krydder og snev av vanilje.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag med innslag av krydder, bløte men bra syrer, mye lakris og jordsmonn i midten, fine tanniner, god bitterhet mot slutten. (2004)
Bruksområde: Gryter, grillet kjøtt, kraftige pastaretter, også alene.
Vurdering: En anvendelig og lettlikendes vin for nåkonsum. Tåler likevel et år til. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 28.09.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen