Salmos

89 POENG
Varenummer: 5632301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
89 POENG
Salmos

En rikere og fyldig lett sødmefylt Priorat som tåler 10-12 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cariñena 50%, Garnatxa 35%, Syrah 15%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God mørk syrlig frukt fint jordsmonn, integrert eik
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme god tørrhet lang og intens, litt varm.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En rikere og fyldig lett sødmefylt Priorat som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God mørk syrlig frukt fint jordsmonn, integrert eik
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme god tørrhet lang og intens, litt varm.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 10. september 2020
    En svært konsentrert og rik lovende rødvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og konsentrert med fine modne mørkere toner, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god syre fine tanniner, sitter lenge med mye kjøttfull moden mørk frukt, lang og krydret finish.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 06. juli 2019
    En rik konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Stor intensitet, god dybde, røyk, jordsmonn, eik.
    Smak: Stor munnfølelse, mye kryder og varme, rik og intens, godt med sødme, men også veldig god syre og fine faste krydrete tanniner, lang.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En konsentrert og intens vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og åpen med fin dybde, mørk moden frukt, konsentrert.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon god syre, godt med stoff, fine tanniner, lang ettersmak, sitter godt.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett dyp mørk bærduft med mineraler og eik.
    Smak: Fyldg med god sødme, superfin syre, god frukt, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 15. oktober 2014
    En rik og god men litt varm vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott parfmyert frukt, bra med jordmsonnskarakter, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god fedme fin syre, god frukt, fin fasthet, sitte godt og lenge, litt varm finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 8+ (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett duft med en del fat, moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig start, god sødme, fin syre, god frukt, god fasthet, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar kald dyp rød. Ung fast duft med intenst bærpreg, syrlige og søte, røde og mørke skogsbær, jordsmonn samt noe fat.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre som sammen med det fyldige bærpreget gir en superfrisk og god munnfølelse, fast og god mot slutten, varm og rik finish med tydelig jordsmonnspreg. (2006)
Bruksområde: Saftig rødt kjøtt med saus, ovnsstekte kjøttretter.
Vurdering: En saftig og deilig vin for de neste fem-seks årene - minst. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (Godbiter i pollisten - 30.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Sørg for å ha nok av disse lekre muffinsene til påske
Ukens kake
Sitronmuffins med valmuefrø og timian

Sørg for å ha nok av disse lekre muffinsene til påske

Det betyr at du bør bake dobbel porsjon når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Unn deg noe riktig godt og klassisk til påske
+
Godbiter i pollisten

Unn deg noe riktig godt og klassisk til påske

Bak denne legendariske etiketten skjuler det seg ikke bare fantastisk vin, som finnes på 60+ polutsalg, men også mange gode historier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du trenger egentlig ingen oppskrift for en så enkel rett, men ta likevel en titt
Dagens rett
Spagetti med spekeskinke og hvitløk

Du trenger egentlig ingen oppskrift for en så enkel rett, men ta likevel en titt

Enklere og bedre kan en rett med spagetti knapt bli når den kombineres med spekeskinke, gode doser hvitløk, basilikum og parmesan.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit
Dagens rett
Steinbit i wok

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit

Når du lager en wok med steinbit og lar den svømme i kinesiskinspirerte smaker, blir det fart på selv midt-i-uka-middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god
Dagens rett
Viltgryte med snøfrisk

En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god

Vltmiddag på fredagsmenyen føles som luksus, og er det også siden vi snakker om det beste fra norsk natur. Men frykt ikke. Du er i mål i løpet av en knapp halvtime. .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt
Dagens rett
Rødløkspai med fetaost og sjampinjong

Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt

For den er mettende nok uten, og ikke minst smaker den veldig godt.

Les hele saken