Salwey Eichberg Spätburgunder GG

92 POENG
Varenummer: 14194101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 798.80 kr
92 POENG
Salwey Eichberg Spätburgunder GG

En fyldig og konsentrert mørkere Baden-pinot som tåler 10-12 år.

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden og bløt mørkere rød frukt, jordsmonn og litt eik
Smak
Stor og fyldig smak med god syrlighet, fin konsentrasjon, mørkere frukt, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En svært konsentrert og lovende pinot som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott dybde og konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, moden mørkere frukt bak.
    Smak: Stor og fyldig smak me god konsentrasjon, godt med stoff, god syrlighet, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 798.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken