Salwey Kirchberg Spätburgunder GG

94 POENG
Varenummer: 11201901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 798.80 kr
94 POENG
Salwey Kirchberg Spätburgunder GG

En svært konsentrert og lovende pinot med mye karakter og som tåler 12 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung duft med jordsmonn og trevirke, lovende.
Smak
Stor og fyldig smak med integrert sødme, pent eksotisk preg, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med masse salttoner.
Bruksområde
Rødt kjøtt, biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. mars 2021
    En superkonsentrert og kraftig Baden-pinot som trenger tid og som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Godt med jordsmonn, noe røyk og eik.
    Smak: Stor og fløyelsmyk syrefrisk smak med flott konsentrasjon, godt med røyk og integrert eik utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 06. juli 2019
    En svært intens og konsentrert jordsmonnspreget og lovende pinot som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmere rød. Intens lett eik- og røykpreget duft, krydder.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god og åpen karakter, godt med stoff, gode syre, lang ettersmak med tydelig eik, men den kommer den til å svelge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 798.80
Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken