Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis

Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu

92 POENG
Varenummer: 1636501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.60 kr
92 POENG
Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu

En solid Mont de Milieu som er et godt løft fra forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Samuel Billaud
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fin karakter godt mineralpreg.
Smak
Stor og god leskende og syrlig frukt, godt med stoff, lang syrlig-salt ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En solid Mont de Milieu som er et godt løft fra forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin karakter godt mineralpreg.
    Smak: Stor og god leskende og syrlig frukt, godt med stoff, lang syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En solid Mont de Milieu som er et godt løft fra forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin karakter godt mineralpreg.
    Smak: Stor og god leskende og syrlig frukt, godt med stoff, lang syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En fortsatt veldig ung og litt knytt Mont de Milieu som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med grønt eple, lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig og stofflig med god tørrhet og konsentrasjon, tørr og fast finish med lett bunnfallspreg.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 15. januar 2018
    En veldig god premier cru som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, våt stein, godt epleskallpreg, lette bittertoner.
    Smak: Stor munnfølelse, god konsentrasjon, god fedme, dempet syrlighet, konsentrert finish.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.60

Mat som passer

  • Helstekt smørflyndre

    Helstekt smørflyndre

    4
    40 minutter

    Dette er en fantastisk god rett. Helstekt smørflyndre egner seg meget godt som søndagsmiddag eller når du har lyst på noe veldig godt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken