Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Ch. la Mongie 2010

80 POENG

Varenummer: 1433201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

80 POENG

En relativt syrlig og slank bordeaux som trenger mat. Best nå. Verd prisen. (2003)

2000-årgang Smakt 25. januar 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

P. et C. Blouin

Importør

Vinhuset NoFra

Land

Frankrike

Område

Bordeaux - Bordeaux Supérieur

Underområde

Bordeaux Supérieur

Årgang

2010

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

66% merlot, 25% cabernet franc, 9% cabernet sauvignon

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød med lys kant. Mørke bær, lær, tobakk, tørket gress og cedertre.

Smak

Middels fyldig anslag, endel syre og noe tanniner, litt tørr finish. (2003)

Bruksområde

Lettere retter med lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Dyp blårød. Saftig og fruktig nese.

Smak: Følger opp duften. Behagelige tanniner, bløt stil. (2000)

Mat: God å drikke, lyst kjøtt.

Vurdering: Fin pris. (2000) (03.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.