San Michele Appiano Riesling Fallwind

88 POENG
Varenummer: 4019701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
88 POENG
San Michele Appiano Riesling Fallwind

En flott litt stofflig tørr riesling som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Alto Adige (Südtirol)
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner
Smak
Fyldig med god munnfølelse, god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode sjømatretter

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En herlig riesling (tidl Montiggl) som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med lette blomstertoner, lys god frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott fruktighet fin syre, god tørrhet, lang og intens.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 19. Mai 2022
    En herlig riesling (tidl Montiggl) som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med lette blomstertoner, lys god frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott fruktighet fin syre, god tørrhet, lang og intens.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 11. mars 2020
    En herlig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og floral med syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, reker.
  • 02. mars 2019
    En litt fersk og bitter riesling men også fyldig som trenger litt tid og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med lett petroleumspreg, modne grønne epler.
    Smak: Lette bittertoner fra starten, noe sødme, god syre, fast finish.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 12. juni 2018
    En deilig utgave av denne klassikeren som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med godt preg av grønt eple, litt mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin syre, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar, salater.
  • 07. mars 2017
    En herlig vin og en moderne klassiker. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne epler, mineralfedme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, crunchy eple, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En god riesling som tåler 5. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens duft med fine epletoner, touch av petroleum, søt sitrus.
    Smak: God fylde, lett sødme, god fedme, konsentrert og god frukt, blomster, kjøttfull frukt, bra lengde.
    Bruksområde: Allround.
  • 24. juni 2015
    En deilig vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med flotte grønne epletoner, frisk og floral.
    Smak: God og fyldig frukt, god syre, god fasthet, bra lengde, mye stoff, litt sødme.
    Bruksområde: Fisk, kylling.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Grønngul. Frisk fruktig duft med grønne epler, lime og mineraler.
Smak: Ren frisk og fruktig i starten, god konsentrasjon, flott syre og frukt, sitter veldig godt med meget god tørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Gode retter med hvit fisk (eller kjøtt) og kremet saus.
Vurdering: En flott riesling som holder fint i tre-fire år til. Meget godt kjøp. (2005) (29.06.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken