85 Poeng

San Patrignano Aulente Rubicone Rosso 2014

Varenummer: 5592501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 100,00 kroner
En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent San Patrignano
Importør Donnavini AS
Land Italia
Område Emilia-Romagna
Underområde Rubicone
Årgang 2014
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Sangiovese 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. God moden bærkarakter, noe trevirke, jordsmonn.
Smak Bløt og sødmefylt med fin moden frukt, leskende og god, sitter godt med fin fasthet.
Bruksområde Lam, pasta, lyst kjøtt.
Lagring Lagring på slavonske eikefat i 3 mnd. deretter tradisjonell lagring på stålfat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
10. februar 2016
En veldig innbydende og harmonisk vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar kald rød. Fin innbydende duft med modne røde og mørke kirsebær, litt fat.
  • Smak Fruktig med god saftighet og friskhet, god frukt, fin sødme, myke men likevel tydelige tanniner, god friskhet utover, sitter godt med sødmefylt kirsebærpreg og litt trevirke i finishen.
  • Bruksområde Gode pastaretter, lam, kosevin.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
4. oktober 2007
En svært ung vin som i dag bør dekanteres. Holder fint i fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (Godbiter i pollisten - 04.10.07) (2006)
  • Farge og duft Klar blårød. Veldig ung og tett bærduft med mye mørke toner, litt fat og lakris.
  • Smak Bløtt anslag, følger duften med god fylde og syre, stofflig med bra konsentrasjon, syrefrisk avslutning med mørke bær og lakris.
  • Bruksområde Saftig rødt kjøtt, gjerne grillet.

Forsiden akkurat nå

Til toppen