San Polino Brunello di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 7961101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
89 POENG
San Polino Brunello di Montalcino

En ung og lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Saftig og parfymert med fint preg av jordsmonn, trevirke, god rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og god med fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet, sitter lenge med fint krydderpreg og litt stall i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 07. november 2018
    En deilig og myk og samtidig strukturert brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Ung duft med krydder, snev av eksotisk trevirke, lær, nesten kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin sødme, fin myk syre, bløte tanniner, god konsentrasjon, lang fast tørr ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En ung og fast vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og parfymert med fint preg av jordsmonn, eksotisk trevirke, kirsebær.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god frukt, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken