Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Sancerre

Sancerre La Grande Chatelaine

Name: Sancerre La Grande Chatelaine
SKU: 3028801
Price: 499.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3028801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.00 kr

87 POENG

En lett eikepreget og sødmefylt Sancerre som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 24. januar 2024

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Joseph Mellot

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Sancerre

Årgang

2018

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3.2 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Modne gule frukter, syrlig karakter med klare eiketoner

Smak

Stor og fyldig fruktig sma med noe sødme og eik utover, litt tørrstoffer i finishen sammen med søt grapefrukt

Bruksområde

Grillet sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En spennende og strukturert sancerre som har mye bedre balansert eikebruk enn før. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig moden paprikaduft med søte frukttoner.

Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat, vegetar.
19. juni 2013

En litt hardt eiket vin, men lever godt på den gode syren. Tåler fint fem år. (2010) (2010)

82 POENG

Farge og duft: Gul. Parfymert duft med tydelig eik, blomster, søt frukt.

Smak: Fyldig start, eiken er tydelig, veldig god syre, eik i finishen.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kylling med fedme og krydder i tilbehøret.

Tidligere test (90p):

Farge og duft: Gullgul. Fruktig rik duft med fat- og mineraltoner.

Smak: Kompleks smak med god harmoni mot duften samt godt integrerte fataromaer, fyldig samk som sitter lenge.

Bruksområde: Hummer, stekt/grillet fisk med god saus, lyst kjøtt.

Vurdering: Flott vin som bør nytes til mat. Vil utvikle seg i ytterligere tre år til. Meget godt kjøp. (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken