Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin

Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 7882401
Utvalg: Spesialbestilling
Volum: 0.75 l
Pris: 589.90 kr
93 POENG
Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay

En lekker og lovende svært transparent utgave av denne klassikeren som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Sandhi
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine eike- og mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig start med flott syre, transparent og elegant syrlig og leskende saltpreget, lang.
Bruksområde
Sjømat med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En nydelig og lovende kompleks chardonnay som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk og kompleks med fine eiketoner, god dybde.
    Smak: Stor og lekker smak med gode salttoner og god sødme, fin syre, godt med stoff lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2020
    En lekker utgav av denne vinen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og småkompleks med fint preg av eik, jordsmonn, god eplefrukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, leskende og god med fin syre, sitter superfriskt tørt lenge og godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin sødme, god dybde, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott moden frukt, fin lett syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 07. februar 2018
    En strålende vin med meursaulttakter som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med mye våt stein, litt eik, meursaultaktig, grønne epler.
    Smak: virkelig stor konsentrasjon, flott fasthet, lang ettersmak med mye stoff, veldig intens.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott vin sm tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med modne epletoner, godt med våt stein, eik.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, god syre, kjøttfull og fast, lang fast stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.90

Mat som passer

  • Grillspyd med klippfisk

    Grillspyd med klippfisk

    5
    1 time 10 minutter

    Klippfisk, reker og kamskjell med følge har så mye smak at de ikke trenger noe krydder. Men ved å legge dem i marinade en time før grillingen starter, får de det lille ekstra.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken