Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

92 POENG
Varenummer: 10634601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
92 POENG
Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

En virkelig flott og konsentrert utgave av denne chardonnayen som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung lukket duft med litt eik i bakgrunnen, men pent.
Smak
Stor og bløt smak med fine salttoner, god sødme, godt med stoff, fin tørrhet og lengde med gode salttoner.
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En flott mer delikat chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Godt preg av røyk og syrlighet, vakt reduktiv men god lovende karakter.
    Smak: Stor og bløt smak med god syre og god tørrhet, god lang og fruktig, lett mineralsk.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt
  • 17. juli 2020
    En tørr og frisk lett bitter og slank men konsentrert chardonnay som har forandret seg siden tidligere årganger og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk ung og fersk med grønt eple, salttoner.
    Smak: Stor og god med fin tørrhet, godt med stoff, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne chardonnayen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god fedme, delikat med flott druekarakter, fint mineralpreg, god eikekarakter.
    Smak: Stor konsentrasjon, god sødme, flott frukt, kjøttfull og lang, godt med stoff, lang saltaktig svakt reduktiv finish, godt integrert eik,
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En herlig og lovende chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, god dybde, aromatisk og elegant.
    Smak: Stor og konsentrert start med god frukt, fin syre, fin stofflighet, sitter lenge med deilig saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken