Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile

Santa Carolina Merlot 2015

80 POENG

Varenummer: 3013401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 163.50 kr

80 POENG

Litt trekk for finishen. Drikk nå. Godt kjøp. (2002)

1997-årgang Smakt 12. mars 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Carolina

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Chile

Område

Central Valley

Underområde

San Fernando

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Chile

Råstoffer

Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

4.2 gram per liter

Farge / lukt

Ung mørk rød. Røde bær, skogsbær, jordsmonn, eik og eukalyptus.

Smak

Saftig og godt balansert mot duften, bløte tanniner, noe grønt i slutten. (2002)

Bruksområde

Lyst kjøtt med saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mrøk rød med oransje kant. Røde bær mot villbringebær og jordsmonn samt eukalyptus

Smak: Bløtt anslag, ok fylde, fine tanniner, god lengde. (2000)

Tidligere test (3÷):

Farge og duft: Klar rød. Ung, frisk duft av røde bær med vegetalsk innslag.

Smak: Godt saftig anslag. Avdempet frukt i midten med litt grønne tanniner i finishen (1997).

Verd prisen.

Mat: Lam.

Vurdering: Litt rustikk men OK matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 163.50

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin