Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile  / 
  5. Valle Central  / 
  6. Valle de Curicó

Santa Digna Cabernet Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 576801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
84 POENG
Santa Digna Cabernet Sauvignon

En veldig myk og innsmigrende vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2004) (Ukens vin - 01.08.07)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Miguel Torres
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Curicó
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Svakt moden duft av søte røde og mørke bær, særlig friske solbær samt urter og litt jordlig preg og svært dempet fatpreg.
Smak
Saftig bløtt anslag, myk stil, saftig god finish. (2004)
Bruksområde
Enklere grillmat med lyst kjøtt og lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (3+) (79p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, skog, kjeller, stall og fat.
Smak: Saftig bløtt anslag, en del sødme som gir en litt emmen munnfølelse, tar seg litt opp mot slutten som er en tanke bitter. (2003)
Bruksområde: Enkle gryter.
Vurdering: En enkel og grei vin for nåkonsum. Verd prisen. (2003) (25.04.06)
 
Tidligere test (3+):
Fin mørk rød farge. God fruktig duft av solbær og mint. Stor bærfruktighet i anslaget, solbær dominerer smaken som er middels fyldig. Gode tanniner.
Verd prisen. (1998)
Passer bra til retter med okse og lam. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken