Santa Julia Brut

81 POENG

Varenummer: 11032901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 149.50 kr

81 POENG

Santa Julia Brut

En litt sødmefylt men god musserende som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 27. juni 2019

Produsent

Bod. Santa Julia

Importør

Excellars AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Valle de Uco

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Pinot Noir 55%, Chardonnay 35%, Viognier 10%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

10.7 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Moden lett sødmefylt epleduft, noe brød.

Smak

Fyldig med god syre, godt skum, noe sødme i frukten, men god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. Mai 2019

En musserende med litt moden frukt, men likevel frisk nok. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

81 POENG

Farge og duft: Gul. Lett røykpreget duft med grønt eple, brød.

Smak: Sødmefylt med moden frukt, god tørrhet, integrert sødme, litt stort skum, sitter ok med lette bittertoner.

Bruksområde: Spekeskinke.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.50

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten