Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Øvrige

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon

Name: Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon
SKU: 271801
Price: 123.900000 NOK

78 POENG

Varenummer: 271801

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 123.90 kr

78 POENG

En tørr og fruktig lettere billig-cab. Nå

2022-årgang Smakt 15. juli 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

Symposium Wines AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Litt reduktiv duft

Smak

Fruktig med fin syre, fin tørrhet

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. mars 2023

En litt modenfruktig cab som er best nå. (2021)

78 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. Moden litt syltet solbærfrukt.

Smak: Rund og bløt med lett sødme ok syre, ok tørrhet

Bruksområde: Drikkevin
20. juli 2022

En fersk og tørr billig-cab. Tåler 2 år. (2020)

78 POENG

Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk mørkere frukt

Smak: Fruktig med lett bitt, lett ferskhet, tørr

Bruksområde: Drikkevin
13. februar 2002

Fin matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (1997)

80 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Søtlig duft av røde og mørke bær, eukalyptus og krydder.

Smak: Bløtt anslag, god saftighet, behagelige tanniner, middels fylde, sitter en stund. (2000)

Bruksområde: Saftig gjerne grillet kjøtt.

Tidligere test (3+):

Mørk rød. God duft av kjøttfulle moreller, solbær og mørke bær. Godt anslag, fin frukt med tilsvarende tanniner. Bra lengde. En relativt harmonisk vin.

Verd prisen (1997).

Passer til et bredt utvalg av kjøttbaserte retter med smaksrik saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 123.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken