Santa Rita 120 Merlot 2003/2004

84 POENG
Varenummer: 1311801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 112.00 kr
84 POENG

God matvin. Meget godt kjøp. (2002)

1997-årgang Smakt 12. mars 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Amka Saga AS
Land
Chile Chile flag
Område
Maipo
Årgang
1997, 2000, 2002
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Røde og mørke bær, brennesle, solbærblader og eukalyptus.
Smak
Stor saftig og bløt smak, middels fylde, snille tanniner og fin syre, behagelig bitterhet i finishen. (2002)
Bruksområde
Lam i rustikk tilberedning.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Mørke bær, bjørnebær, krisebær, krydder og eukalyptus.
Smak: Fint bløtt fruktpreg, bløte tanniner, saftig hele veien, nesten feminin. (2000)

Tidligere test (3):
Mørk rød. Krydret duft med røde og mørke bær. Smaken harmonerer mot duften, saftig med OK tanniner, middels fylde. Grei vin.
Verd prisen. (1997)

Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Behagelig. Drikk nå. Godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 112.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken