Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Valle del Maipo

Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva

Name: Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva
SKU: 652301
Price: 184.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 652301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 184.90 kr

85 POENG

Santa Rita Medalla Real Cabernet Sauvignon Reserva

En gammel kjenning som holder seg godt, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

Symposium Wines AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Valle del Maipo

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Moden mørk og dyp solbærduft med fine eiketoner

Smak

Fyldig som duften, god syre, fine tanniner, god lengde med noe tørrstoffer

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En god og tørr chilensk cab som ikke er like konsentrert som back in the days, men som tåler 3-4 år. (2020)

84 POENG

Farge og duft: Klar varmere rød. Godt solbærpreg, fint integrert eikepreg.

Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet og lengde.

Bruksområde: Biff, vilt
13. februar 2002

Svært harmonisk matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (1999) (1996)

84 POENG

Farge og duft: Mørk rød. Mye mørk frukt i nesen samt kaffe, fat, vanilje og jordsmonn.

Smak: Tett og stoffrik med fine kryddertoner og fint fatpreg og animalskhet i slutten. (1999)

Bruksområde: Rødt kjøtt, gjerne vilt.

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mørk rød. En del fat i duften som ellers byr på solbær.

Smak: Saftig anslag, mye mørke bær, bra fylde med fine tanniner som tar litt for mye over i finishen, slik at vinen blir litt kantete i følge deler av panelet (1996).

Bruksområde: Passer til okse, gjerne krydret.

Vurdering: Verd prisen. (1996) (16.02.99)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 184.90

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken