Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile

Santa Rita Carménère Reserva 2005

86 POENG
Varenummer: 4022801
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
86 POENG

En god chilener, men du må like fatpreget. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005)

1999-årgang Smakt 22. februar 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Viña Santa Rita
Importør
Amka Saga
Land
Chile Chile flag
Område
Rapel
Årgang
1999, 2001, 2005
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Mye mørke skogsbærtoner, også solbær, fat, jord og urter.
Smak
Ganske fyldig anslag, god fasthet, noe sødme, ok syre, mye mørke bær samt en del fat i finishen som gir en litt tørr følelse. (2005)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Stor duft av røde og mørke skogsbær, stall og fatkrydder.
Smak: Følger duften godt opp, stor saftighet og fin fylde, balansert med lang ettersmak med en del fat. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt, særlig vilt.
Vurdering: Vil utvikle seg i inntil tre år til. Meget godt kjøp. (2001) (12.03.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Rik duft av røde og mørke bær, fatkrydder, eukalyptus og animalskhet.
Smak: Bløtt anslag, stor fruktighet og stofflighet, rik og god, sitter veldig bra. (1999)
Mat: Rødt kjøtt, vilt.
Vurdering: Svært harmonisk vin som tåler å ligge et par år til. Godt kjøp. (1999) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken