84 Poeng

Santana Tempranillo 2005

Varenummer: 3116501 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 84,90 kroner
En harmonisk og god matvin som bør nytes innen to år. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 14.04.04)

Smakt

Produsent Bodegas Victorianas  
Importør Bibendum
Land Spania
Område Vino de la Tierra Castilla
Produktklasse Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer 90% tempranillo, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Klar dyp rød. Parfymert og krydret duft med saftige og syrlige røde bær, særlig kirsebær, tydelig men balansert innslag av fat.
Smak Saftig og bløtt anslag, velintegrert fat, gode syrer, modent bærpreg, litt lakris og jordsmonnspreg i midten, friske røde bær i finishen. (2000)
Bruksområde Grillet lyst kjøtt, lam, gryteretter, grytestekt kjøtt samt tapas.
Lagring 6 md fatlagring, 2 md flaskemodning.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær med noe kirsebærtoner og syltetøy.
Smak: Fruktig og bløtt anslag, tørr jordlig finish, noe usjarmerende.
Vurdering: Ikke helt i balanse. (1998) (04.04.02)

Tidligere test (3+):
Rød med lys kant. Dufter av røde bær, jordbær, eik, vanilje og litt støv. Bløtt anslag med fine bærtoner. Harmonisk smak, bløt finish.
Verd prisen (1997).
Passer til retter med lam eller kylling.
Drikk nå eller innen to år.10.01.00.

Forsiden akkurat nå

Til toppen