Santiago Ruiz 2014

90 POENG
Varenummer: 3132801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
90 POENG
Santiago Ruiz 2014

En strålende albariñomiks som er i bedre form enn noensinne. Best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. (2006) (Godbiter i pollisten - 07.06.07)

1997-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rias Baixas
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
Albariño 70%, Loureira 20%, Treixadura 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Delikat men likevel intens duft av gule frukter, tropisk frukt, melon, fersken og sitrus.
Smak
Intenst fruktig anslag, fin fruktsødme og -fedme som balanseres av veldig god syre, masse deilig frukt med tilnærmet tyggemotstand, flott preg av sitrusskall i finishen. (2006)
Bruksområde
Allround sjømat og grønnsaker, tåler en del smak og krydder, også asiatisk.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Ung tiltalende duft av gule og grønne søte frukter, jordsmonn og solvarmt fuktig gress.
Smak: Fruktig anslag, flotte syrer, prikker fint, syrlige grønne frukter i midten, deilig fruktighet samt jordsmonn i finishen, sitter veldig godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Allround sjømat, også grønnsaker.
Vurdering: En slank og raffinert vin med god konsentrasjon som er svært anvendelig i matveien. Drikk innen to år. Godt kjøp. (2004) (23.08.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. Flott duft med deilige frukttoner, krydder og mineraler.
Smak: Stor og saftig smak, fin fruktfedme og balanse, lang og god ettersmak.
Mat: Smaksrike retter med fisk eller skalldyr.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. Godt kjøp. Drikk nå. (1997) 16.08.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken