Santiago Ruiz 2014

90 POENG
Varenummer: 3132801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
90 POENG
Santiago Ruiz 2014

En strålende albariñomiks som er i bedre form enn noensinne. Best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. (2006) (Godbiter i pollisten - 07.06.07)

1997-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
AMKA AS
Land
Spania
Område
Rias Baixas
Underområde
Rias Baixas
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Spania
Råstoffer
Albariño 70%, Loureira 20%, Treixadura 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Delikat men likevel intens duft av gule frukter, tropisk frukt, melon, fersken og sitrus.
Smak
Intenst fruktig anslag, fin fruktsødme og -fedme som balanseres av veldig god syre, masse deilig frukt med tilnærmet tyggemotstand, flott preg av sitrusskall i finishen. (2006)
Bruksområde
Allround sjømat og grønnsaker, tåler en del smak og krydder, også asiatisk.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Ung tiltalende duft av gule og grønne søte frukter, jordsmonn og solvarmt fuktig gress.
Smak: Fruktig anslag, flotte syrer, prikker fint, syrlige grønne frukter i midten, deilig fruktighet samt jordsmonn i finishen, sitter veldig godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Allround sjømat, også grønnsaker.
Vurdering: En slank og raffinert vin med god konsentrasjon som er svært anvendelig i matveien. Drikk innen to år. Godt kjøp. (2004) (23.08.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. Flott duft med deilige frukttoner, krydder og mineraler.
Smak: Stor og saftig smak, fin fruktfedme og balanse, lang og god ettersmak.
Mat: Smaksrike retter med fisk eller skalldyr.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. Godt kjøp. Drikk nå. (1997) 16.08.00

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft
Godbiter i pollisten

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft

Og selvfølgelig en hvitvin som når det er sagt gjør en like god jobb som mang en rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå
+
Ukens vin

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå

Den er i tillegg superseriøs og svært lagringsdyktig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen
Dagens rett
Kylling-wrap

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen

Den er også perfekt om du bare har deg selv å tenke på i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos
Dagens rett
Smørbrød med urtemarinerte reker

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos

Har du ikke rester, kan du fint bruke fryste reker. Eller annen sjømat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
+
Klubb

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken