Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Rhône /
Châteauneuf-du-Pape

Saouma Chateauneuf-du-Pape Magis Blanc

Name: Saouma Chateauneuf-du-Pape Magis Blanc
SKU: 7998501
Price: 799.700000 NOK

94 POENG

Varenummer: 7998501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 799.70 kr

94 POENG

En veldig kompleks nesten sherryaktig hvit chateauneuf som tåler 10 år. Men som allerede er drikkeklar. Vel verd prisen.

2015-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Rotem & Mounir Saouma

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Châteauneuf-du-Pape

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Grenache Blanc 85%, Bourboulenc 0%, Clairette 0%, Roussanne 0%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Veldig kompleks og oksidativ med tydelig eik, sitrusskall, god dybde.

Smak

Stor munnfølelse, veldig kompleks med tydelig oksidativ karakter, lang syrlig finish, sitter lenge med lett volatilt preg.

Bruksområde

Fermenterte retter med fedme.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En strålende rik og lovende chateauneuf som tåler 15 år. Verd prisen. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Rik og kompleks med god dybde, veldig aromatisk med fint mineralpreg, mye stein.

Smak: Enorm munnfølelse, flott frukt, kjøttfull og konsentrert, veldig god syre, godt med stoff, lang ettersmak med krydder og urter pakket inn i jordsmonn og frukt.

Bruksområde: Smaksrike retter med grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 799.70

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken