87 Poeng

Sardus Pater Carignano del Sulcis Is Solus 2019

Varenummer: 9910701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En herlig utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Cantina Sardus Pater
Importør Stenberg & Blom AS
Land Italia
Område Sardinia
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Carignano 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. Elegant med fin kjøttfull moden frukt, plommer og kirsebær, jordsmonn.
Smak Fyldig og kjøttfull som duften, god syre, fine saltaktige toner, sitter lenge.
Bruksområde Lam.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
11. november 2019
En herlig rødvin i år også. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Klar rød. God og intens rød og mørkere frukt, jordsmonn.
  • Smak Fyldig og konsentrert med flott kjøttfullhet, god syre, fint bitt, sitter lenge.
  • Bruksområde Lam, grillmat.
87 Poeng
14. desember 2018
En veldig god og krydret rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar rød. Flott duft av jordsmonn, modne mørkere bærtoner.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus, krydret grillmat.
87 Poeng
31. mai 2017
En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp rød. Fint preg av modne røde bær, jordsmonn.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, fruktig syrlig og god med fint jordsmonnspreg.
  • Bruksområde Lam, pasta.
87 Poeng
12. august 2016
En herlig vin som holder fint i 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp rød. Herlig duft med god jordsmonnskarakter.
  • Smak Fyldig med flott frukt, litt svisker/plommer, god syre, fine tanniner, sitter godt og lenge med parfymert frukt i finishen.
  • Bruksområde Vilt, lam.
87 Poeng
4. januar 2016
En kul vin som tåler 6+. Røykpreget er bedre integrert enn forrige årgang. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Moden mørkere frukt, jordsmonn.
  • Smak Fyldig som duften, god syre, sitter godt og lenge med moden karakter.
  • Bruksområde Vilt.
85 Poeng
1. januar 2016
En smaksrik vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. God duft av modne frukter, bra dybde.
  • Smak Fyldig og veldig konsentrert, tydelig røyk, gode tanniner, fast finish, sitter lenge.
  • Bruksområde Grillmat, rødt kjøtt.
85 Poeng
28. juni 2015
En god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Moden litt jordlig duft, men tiltalende.
  • Smak Fruktig og frisk med lett sødme god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Lam.

Forsiden akkurat nå

Til toppen