87 Poeng

Sardus Pater Carignano del Sulcis Is Solus 2019

Varenummer: 9910701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En herlig rødvin i år også. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Sardus Pater
Importør Stenberg & Blom AS
Land Italia
Område Sardinia
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer Carignano 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. God og intens rød og mørkere frukt, jordsmonn.
Smak Fyldig og konsentrert med flott kjøttfullhet, god syre, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde Lam, grillmat.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
14. desember 2018
En veldig god og krydret rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Klar rød. Flott duft av jordsmonn, modne mørkere bærtoner.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, pasta med kjøttsaus, krydret grillmat.
87 Poeng
31. mai 2017
En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dyp rød. Fint preg av modne røde bær, jordsmonn.
  • Smak Fyldig med god sødme, fin syre, fruktig syrlig og god med fint jordsmonnspreg.
  • Bruksområde Lam, pasta.
87 Poeng
12. august 2016
En herlig vin som holder fint i 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dyp rød. Herlig duft med god jordsmonnskarakter.
  • Smak Fyldig med flott frukt, litt svisker/plommer, god syre, fine tanniner, sitter godt og lenge med parfymert frukt i finishen.
  • Bruksområde Vilt, lam.
87 Poeng
4. januar 2016
En kul vin som tåler 6+. Røykpreget er bedre integrert enn forrige årgang. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Moden mørkere frukt, jordsmonn.
  • Smak Fyldig som duften, god syre, sitter godt og lenge med moden karakter.
  • Bruksområde Vilt.
85 Poeng
1. januar 2016
En smaksrik vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. God duft av modne frukter, bra dybde.
  • Smak Fyldig og veldig konsentrert, tydelig røyk, gode tanniner, fast finish, sitter lenge.
  • Bruksområde Grillmat, rødt kjøtt.
85 Poeng
28. juni 2015
En god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. Moden litt jordlig duft, men tiltalende.
  • Smak Fruktig og frisk med lett sødme god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Lam.

Forsiden akkurat nå

Til toppen