Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Sartori Recioto della Valpolicella 2001

Name: Sartori Recioto della Valpolicella 2001
SKU: 4237301
Price: 199.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 4237301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 199.00 kr

90 POENG

God å drikke nå men vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 29.09.04)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Sartori

Importør

Fondberg AS

Land

Italia

Område

Veneto

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Tett mørk rød. Tiltalende ung tett duft av mørke bær, kirsebær.

Smak

Stor fylde i anslaget, flott sødme som er godt balansert, fine syrer og myke tanniner, sitter veldig lenge med søte mørke bær og kirsebær samt mørk sjokolade i finishen. (2001)

Bruksområde

Desserter med mørke bær, kirsebær samt mørk sjokolade, fete skarpe oster.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.00

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken