Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
New zealand

Sato l´Atypique Pinot Gris 2015

Name: Sato l´Atypique Pinot Gris 2015
SKU: 2868001
Price: 249.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 2868001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.90 kr

88 POENG

En svært annereldes pinot gris som tåler 6-7 år. Noe flaskevariasjon må påregnes. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018

Produsent

Sato Wines Ltd.

Importør

Unico Real Wines AS

Land

New Zealand

Område

Otago

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Pinot Gris 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

0.3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Oransje. Veldig aromatisk med mye skallpreg, syltet kjøttfull aprikos, også lett madeirisert preg.

Smak

Fyldig med mye frukt, følger duften, lett oksidativ karakter, alkoholen er litt merkbar mot slutten, men sitter likevel godt og lenge med en del tørrstoffer.

Bruksområde

Sushi, kremet ost, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. august 2015

En kul vin som tåler 8-10. Meget godt kjøp. (2013)

90 POENG

Farge og duft: Oransjegul. God duft med syltet og tørket frukt.

Smak: Stor fylde og konsentrert, fast og god med masse tanniner, lang ettersmak, tørr og frisk.

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken