Sato Pinot Noir 2015

89 POENG
Varenummer: 1694701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Sato Pinot Noir 2015

En god og frisk pinot med bra struktur som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Unico Real Wines AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Otago
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, New Zealand
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.3 % vol.
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftige mørkere bærtoner, integrert eik.
Smak
Fyldig med leskende karakter, fin syre, slank og leskende finish, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En kraftpakke av en pinot rent fruktmessig. Litt atypisk men god. Tåler fint 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Kjøttfull og god duft med stor konsentrasjon, mye mørke bærtoner, integrert eik.
    Smak: Følger duften, åpen stil, god syre, fine tanniner, modne mørke bær, bra finish med noe eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, ost.
  • 14. september 2014
    En superdeilig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med flott pinotduft, svært innbydende.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, lekker frukt, leskende og god med lett fasthet, lang frisk ettersmak med bringebær og litt kirsebær.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken