Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Cape South Coast  / 
  6. Elgin

Saurwein Chi Riesling

89 POENG
Varenummer: 11510901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Saurwein Chi Riesling

En fyldig og syrlig vellaget sørafrikansk riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Saurwein
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Elgin
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
7.6 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. God og aromatisk med fine mineraltoner, god mykhet også.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre fine salt- og frukttoner, god lengde med pen sødme.
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En litt fersk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bløt og floral duft.
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, sitter lenge og leskende med litt brusaktig pærefruktighet.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, sjømat.
  • 11. november 2019
    En herlig sørafrikansk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og mineralsk, fersk og intens rieslingduft med lett salt og røykpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken