Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Sør-Afrika /
Coastal Region /
Stellenbosch

Savage Syrah

Name: Savage Syrah
SKU: 12552301
Price: 449.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 12552301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.90 kr

91 POENG

En flott og fyldig konsentrert syrah som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Duncan Savage

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Sør-Afrika

Område

Coastal Region

Underområde

Stellenbosch

Årgang

2023

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Saftig skogsbærfrukt, god konsentrasjon

Smak

Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, godt med stoff, god lengde med fine saltlakristoner

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En lovende og kompleks sørafrikansk syrah som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Dypere klar rød. Elegant med fin kompleksitet og dybde, veldig spennende og lovende.

Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, godt med stoff lang og kompleks smak utover, sitter lenge med fin stofflighet.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøt.
15. desember 2020

En lekker sørafrikansk shiraz som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig åpen duft med fine jordsmonnstoner, touch av trevirke, god dybde og finesse.

Smak: Stor og god frukt med fin syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende.

Bruksområde: Vilt, lam.