Savage White

91 POENG
Varenummer: 5372901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.70 kr
91 POENG
Savage White

En fyldig konsentrert og ungdommelig hvitvin som trenger mer tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 49%, Sémillon 33%, Chenin Blanc 18%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig med snev av "kattepiss", ung og lovende.
Smak
Stor og fyldig smak med integrert sødme, lette bittertoner, en del salttoner, sitter lenge.
Bruksområde
Kraftig sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En lekker hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung fruktig duft med fint blomsterpreg, god syrlighet, mineraler, våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syre og fin fedme, lang syrlig og saltpreget ettersmak som også har lette bittertoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. september 2016
    En god og innsmigrende vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig karakter, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.70

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken