Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Champagne

Savart Premier Cru L'Ouverture

89 POENG

Varenummer: 2846701

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 659.90 kr

89 POENG

Savart Premier Cru L'Ouverture

En syrefrisk og fersk (nylig omkorket) champagne som trenger mer tid for å komme helt til hektene og som tåler 5-6 år

Smakt 15. november 2023

Produsent

Champagne Savart

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Vin

Råstoffer

Pinot Noir

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.0 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Fersk ung duft med gul og rød frukt, god karakter

Smak

Stort og bløtt syrefriskt anslag med godt skum, godt bitt, god tørrhet

Bruksområde

Spekemat, fet mat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En herlig åpen og fyldig champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God åpen lett sødmefylt frukt fine kjekstoner, god karakter.

Smak: Stort og bløtt anslag, godt med frukt fin sødme, fint skum, lang ettersmak.
20. mars 2022

En herlig åpen og fyldig champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God åpen lett sødmefylt frukt fine kjekstoner, god karakter.

Smak: Stort og bløtt anslag, godt med frukt fin sødme, fint skum, lang ettersmak.

Bruksområde: Vegetar.
11. mars 2020

En herlig syrefrisk champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

92 POENG

Farge og duft: Gul. Intens med godt preg av fruktskall, fin karakter.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt skum, sitter lenge.

Bruksområde: Fete retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 659.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten