Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Umbria  / 
  6. Montefalco Sagrantino

Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Passito

94 POENG
Varenummer: 1884002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 419.90 kr
94 POENG
Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Passito

En syrefrisk og intens fyldig og konsentrert passito som tåler 30 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Scacciadiavoli
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Umbria
Underområde
Montefalco Sagrantino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sagrantino 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
85 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp og tett mørk rød. Konsentrert og intens med mørk frukt, lett volatil
Smak
Stor og fyldig syrlig skogsbærfrukt, god sødme, fin syre, godt bitt, god lengde
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fortsatt veldig ung passito som tåler 10 år. Minst. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens ung og mørk bærduft, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 16. september 2019
    En kul smårustikk og tanninrik søtvin som holder "evig". Verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett volatil mørk syrlig frukt, urter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med tanniner, lett volatil finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Ost.
  • 14. november 2016
    En kul og ikke veldig søt søtvin som holder i 20 år. Meget godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens med flott mørk frukt, urter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god konsentrasjon, åpen og god med fin syre, lang tanninrik ettersmak.
    Bruksområde: Fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 419.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken