Scala Dei Prior

88 POENG
Varenummer: 9348801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Scala Dei Prior

En god og leskende Priorat som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Premium Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 45%, Cabernet Sauvignon 20%, Cariñena 15%, Syrah 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Klare jordsmonnstoner, moden rød frukt, krydderurter
Smak
Fruktig med fin leskende syre, fin tørrhet, sitter godt med fine jordsmonnstoner
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En god og leskende Priorat som tåler 6-7 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klare jordsmonnstoner, moden rød frukt, krydderurter
    Smak: Fruktig med fin leskende syre, fin tørrhet, sitter godt med fine jordsmonnstoner
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 11. november 2022
    En fyldig og ganske så deilig priorat som tåler 7-8 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God sødme fra frukt, noe trevirke og jordsmonn.
    Smak: Stor og myk smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, svin
  • 08. september 2017
    En vin med tydelig alkohol men den bærer de 15 prosentene ganske så godt. Tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens duft med mørk syrlig frukt, tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor munnfølelse, fin syre, lett sødme, varm og intens ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig vilt.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 6-7. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Frisk og intens duft av mørke skogsbær, også bitre, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin og rund i munnen, konsentrert, leskende og fruktig, frisk og fast finish, integrert alkohol.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken