Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbaresco

Scarpa Barbaresco Tettineive

Name: Scarpa Barbaresco Tettineive
SKU: 9955701
Price: 659.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 9955701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 659.90 kr

92 POENG

En flott og lovende tradisjonell barbarescostil som tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Scarpa

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbaresco

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Saftig rød frukt, eksotisk med fint preg av trevirke.

Smak

Fyldig med deilig bløthet god frukt, fin syre, godt med stoff, lang jordsmonnspreget ettersmak med snev av animalskhet.

Bruksområde

Vilt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

30. november 2018

En virkelig flott og kompleks utgave av denne vinen som holder lenge. (2006)

92 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Elegant med lit kjøttaktig preg, plommer, trevirke, fint krydderpreg.

Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, fine tanniner, fint utviklet preg med mye krydder toner å gå på.

Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
08. september 2017

En virkelig lekker barbaresco som tåler 10 år til. Minst. Meget godt kjøp. (2009)

93 POENG

Farge og duft: Klar varm rød. Fint preg av gammelt trevirke, bål, kjøtt, moden rød frukt.

Smak: Fyldig med deilig sødme, fine tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften.

Bruksområde: Vilt.
10. februar 2016

En nydelig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2008)

92 POENG

Farge og duft: Klar lys rød. Elegant duft med eksotiske toner, tørkete blomster, snev av gammel kommode.

Smak: Fyldig med mye lakris, god syre, fine tanniner, saftig og frisk med fine slanke tanniner, lang og floral.

Bruksområde: Lam, elg, storfe.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 659.90

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken