Scarzello Langhe Nebbiolo

89 POENG
Varenummer: 9219601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 383.00 kr
89 POENG
Scarzello Langhe Nebbiolo

En deilig og fruktig nebbiolo som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig og lett parfymert aromatisk rød frukt, fine toner av trevirke
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, integrert sødme, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta, kylling, svin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott nebbiolo som tåler 7-8 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og dyp med godt jordsmonnspreg, søt lakris
    Smak: Stor og fyldig smak med fin sødme, god konsentrasjon, god mykhet helt ut, lang.
    Bruksområde: Pasta, kylling, svin
  • 20. juli 2022
    En flott og krydret nebbiolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys varmrød. God karakter fine kryddertoner, god dybde og aromatisk karakter
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet lang.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 19. september 2021
    En veldig deilig nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God rød frukt og noe blomster, jordsmonn.
    Smak: Stor og myk kjøttfull ren lys rød frukt fin syre, godt med frukt utover, lang og leskende, tørr.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En litt tørr men aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt syltet rød frukt, bakt paprika, blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, følger duften, tørker litt utover, en del krydder.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 07. november 2018
    En lekker langhe nebbiolo som tåler 8 å. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God dybde, veldig seriøs med fine nebbiolotoner, integrert jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt start med deilig frukt, herlig karakter, lang fruktig ettersmak, blomster og god rød og mørkere frukt i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 04. januar 2016
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fruktig med røde bær, blomster, trevirke.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, fin syre, lett fasthet, lang.
    Bruksområde: Lam, storfe.
  • 30. april 2015
    En leskende og krydret vin tåler fem. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Søtlig urtepreg, blomster, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, god syre, sitter godt utover, leskende og krydret lang ettermsak.
    Bruksområde: Lam, ovnsstekt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 383.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken